TOPSUMBAR – Wali Kota Solok, Dr. H. Ramadhani Kirana Putra, SE, MM, bersama Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Sumatera Barat (Sumbar) melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke Pasar Pabukoan di Jalan Cengkeh, Kota Solok, pada Minggu (23/3/2025).
Sidak ini bertujuan memastikan keamanan makanan dan minuman yang dijual selama bulan Ramadan.
Pelaksana Tugas BPOM Sumbar, Dra. Hilda Murni, Apt, M.M, mengatakan bahwa timnya telah mengambil sampel dari berbagai makanan dan minuman yang dijajakan di pasar pabukoan, seperti cendol, es rumput laut, dan es delima.
Sampel tersebut kemudian diuji untuk memastikan tidak mengandung zat berbahaya.
“Kami mengambil beberapa sampel minuman berwarna yang banyak dikonsumsi saat berbuka puasa. Ini langkah penting agar masyarakat dapat menikmati makanan dengan aman,” ujar Hilda.
Ia juga mengingatkan para pedagang untuk selalu menjaga kualitas produk yang mereka jual.
“Setiap pedagang harus memastikan dagangannya tidak mengandung bahan berbahaya, tidak kedaluwarsa, dan kemasannya tetap baik. Ini bukan hanya tanggung jawab hukum, tetapi juga tanggung jawab moral,” tegasnya.
Wali Kota Solok, Dr. Ramadhani Kirana Putra, menegaskan bahwa sidak ini merupakan bentuk perlindungan pemerintah daerah terhadap kesehatan masyarakat.
“Kami bersama BPOM dan Polres turun langsung ke Pasar Pabukoan untuk memastikan makanan dan minuman di sini aman. Alhamdulillah, hasil pemeriksaan menunjukkan tidak ada penggunaan bahan berbahaya,” kata Ramadhani.
Ia juga meyakinkan masyarakat bahwa takjil yang dijual di lokasi tersebut aman dikonsumsi.
“Pedagang di sini menggunakan bahan alami. Masyarakat tidak perlu khawatir saat membeli makanan untuk berbuka puasa,” ujarnya.
Ramadhani turut mengimbau warga agar lebih teliti saat memilih makanan dan segera melaporkan jika menemukan produk yang mencurigakan.
“Kewaspadaan masyarakat sangat penting dalam menjaga kesehatan bersama,” pesannya.
Sebagai bentuk apresiasi, Wali Kota bersama tim BPOM Sumbar memberikan penghargaan kepada para pedagang yang telah menjaga kualitas produknya.
“Semoga kerja sama ini terus berlanjut demi keamanan pangan di Kota Solok, khususnya selama bulan Ramadan,” tutupnya.
(GRA)
Dapatkan update berita terbaru dari Topsumbar. Mari bergabung di Facebook Topsumbar News Update, caranya klik link https://facebook.com/updatetopmedia kemudian ikuti. Anda harus instal aplikasi Facebook terlebih dulu di ponsel
