Jangan Hanya Dimakan Langsung! Cobain 5 Kreasi Menu Berbuka dari Kurma Ini

4. Teh Kurma dengan Pandan dan Jahe

Cara unik keempat adalah membuat teh kurma yang bisa memberikan efek menenangkan.

Teh kurma ini menggunakan bahan sederhana seperti daun pandan, jahe, dan kurma. Kombinasi bahan ini tidak hanya menyegarkan, tapi juga memberikan aroma yang menenangkan.

Cara membuatnya:

• Masukkan dua lembar daun pandan, satu sendok teh jahe yang sudah dipotong kecil-kecil, dan lima butir kurma yang telah dibersihkan ke dalam gelas.
• Siram dengan air panas dan diamkan selama 15-20 menit.
• Aduk dan nikmati teh kurma yang hangat ini.

Teh kurma ini sangat cocok untuk menemani waktu berbuka puasa atau sebagai minuman penenang sebelum tidur. Aroma daun pandan dan jahe akan memberikan efek relaksasi yang luar biasa.

5. Pisang Goreng Kurma

Pisang Goreng Kurma merupakan salah satu menu berbuka puasa yang sangat simpel untuk dibuat.

Cara membuatnya:

• Siapkan 1 buah pisang tanduk dan pipihkan, belah bagian tengahnya.
• Cincang kasar kurma kemudian, masukkan ke dalam pisang kemudian gulung padat dan sisihkan.
• Celupkan gulungan pisang ke dalam putih telur lalu gulingkan ke dalam tepung roti.
• Panaskan minyak, kemudian goreng pisang hingga matang berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
• Potong pisang goreng yang sudah matang dan sajikan sesuai selera Topers. Kamu juga dapat menambahkan dengan selai cokelat, atau madu.

Kurma memang buah yang sangat istimewa dan penuh manfaat, apalagi saat Ramadan.

Dengan mencoba berbagai cara unik menikmati kurma, Topers bisa memperkaya variasi menu berbuka puasa dengan cara yang sehat dan menyenangkan.

Selain itu, semua cara di atas mudah dibuat dan menggunakan bahan yang mudah didapat.

Semoga bermanfaat, dan selamat mencoba!

(HR)