3. Mambantai Hewan Kurban
Dalam bahasa Minangkabau, kegiatan menyembelih hewan kurban disebut “membantai.”
Proses ini dilakukan di halaman masjid atau musholla, dan kadang-kadang di halaman kantor wali nagari.
Tradisi ini menjadi simbol pengorbanan dalam memenuhi kewajiban berkurban.
4. Saghi Masak: Memasak Rendang Bersama
Setelah selesai menyembelih hewan kurban, para ibu-ibu sibuk memasak rendang dalam tradisi yang disebut “saghi masak.”
Proses memasak rendang melibatkan berbagai persiapan, dan hasilnya dinikmati dalam hidangan bersama keluarga pada hari yang penuh kegembiraan.
5. Memasak Gulai Bantai: Berbagi Daging Kurban
Para bapak-bapak sibuk memotong dan mencincang daging kurban untuk dibagikan kepada warga.
Sambil menjaga semangat dan kebugaran, para ibu-ibu memasak gulai bantai dari daging yang disisihkan.
Tradisi ini menjadi momen kebersamaan yang penuh kebahagiaan.
