TOPSUMBAR – Fluktuasi komoditi pangan di Kota Padang Panjang, Sumatera Barat pada minggu ini diwarnai kenaikan dan penurunan harga sejumlah komoditi utama.
Harga cabai merah dan daging ayam broiler misalnya, harga cabai merah naik dari Rp39.500/kg menjadi Rp46.250/kg atau terjadi kenaikan sebesar Rp6.750 bila dibandingkan minggu sebelumnya.
Sedangkan harga daging ayam broiler mengalami kenaikan sebesar Rp3.750 dari Rp23.000/kg pada minggu sebelumnya, menjadi Rp26.750/kg pada minggu ini.
Sebelumnya harga daging ayam broiler lima minggu berturut-turut mengalami penurunan harga.
Selain daging ayam broiler, bawang merah setelah empat minggu alami penurunan harga, minggu ini naik sebesar Rp1.250. Sebelumnya Rp28.500/kg, menjadi Rp29.750/kg.
“Cabai merah sudah dua minggu berturut-turut alami kenaikan harga. Dalam minggu ini ada lima komoditi yang naik, dan delapan lainnya turun,” ungkap Kabag Perekonomian dan Sumberdaya Alam Setdako, Putra Dewangga, Jumat (11/8/2023), dikutip dari laman Kominfo Padang Panjang.
Disebutkan Putra, selain harga cabai merah, komoditi lainnya yang mengalami kenaikan harga adalah cabai hijau dan minyak goreng premium.
“Cabai hijau dari Rp31.000/kg naik jadi Rp31.250. Minyak goreng premium dari Rp20.000 menjadi Rp20.500,” sebut dia.
Adapun komoditas utama yang alami penurunan harga, terang Putra, adalah bawang putih turun sebesar Rp1.000 dari Rp39.500 menjadi Rp38.500/kg. Bawang daun dari Rp22.000 menjadi Rp20.000/kg. Terong dari Rp10.000 menjadi Rp8.000/kg. Seledri dari Rp35.000 jadi Rp30.000/kg.
Kemudian, minyak goreng kemasan sederhana juga turun dari Rp17.250 jadi Rp16.250/liter. Ikan kembung dari Rp70.000 jadi Rp65.000/kg. Cabai rawit dari Rp36.250 jadi Rp35.000/kg.
“Bawang putih juga turun dari Rp39.500 jadi Rp38.500/kg. Begitu pula ikan asin teri dari Rp90.000 jadi Rp88.750/kg,” terangnya.
Ditambahkan Putra, selain kenaikan harga dan penurunan harga, komoditas utama lain relatif stabil.
“Beras kualitas 1 stabil pada harga Rp15.500/kg. Beras kualitas 2 stabil Rp14.000/kg. Beras kualitas 3 stabil Rp. 13.000/kg. Daging sapi stabil Rp.145.000/kg. Telur ayam ras stabil Rp30.400/kg, dan Minyak goreng curah stabil Rp15.500/kg,” pungkasnya.
(AL)
