Untuk pertama kali Bakso Tak Tun Tuang hadir di Kota Padang tempat makan dengan sajian cita rasa menggugah selera pengunjung dengan sajian lengkap, daging bakso, tahu dan kikil tulang sapi.
Suasana ruangan yang didominasi warna kuning dan putih yang terkesan kekinian tempat makan Bakso Tak Tun Tuang diketahui beralamat di Jalan S. Parman No. 129 Ulak Karang Simpang Transito.
Wakil Gubernur Sumatera Barat Audy Joinaldy yang hadir dalam Grand Opening Bakso Tak Tun Tuang sangat terkesan, Sabtu (18/09/2021) apalagi pemiliknya merupakan artis ternama Upik Isil Tak Tun Tuang, Ia berharap agar tempat makan ini mampu menarik banyak pengunjung serta mengedepankan profesionalitas di dalam berbisnis.
Upik Isil menawarkan Wagub Audy untuk mencicipi Baksonya. “Enak kok Uda baksonya lain dari lpada yang biasa, Uda Audy pasti ketagihan,” canda Upik.
Tanpa basa basi Wagub langsung menuju dapur melihat langsung Upik bagaimana menyajikan bakso. Secara kasat mata, Bakso Tak Tun Tuang memang beda. Khususnya mie yang digunakan mie keriting yang lembut diisi bakso urat yang besar.
Setelah itu, nomor dua di Sumbar itu kembali menuju meja makan dan langsung menyantapnya. “Hmm baksonya lamak bana (enak betul), semoga nantinya Bakso Tak Tun Tuang bisa semakin sukses dan semakin ramai dikunjungi,” ucapnya.
Sambil menikmati bakso dan sate PIB para pengunjung dihibur lagu-lagu khas Minang dan lagu dangdut sehingga menambah keakraban seluruh yang hadir.
Selain itu Audy mengatakan, usaha ini merupakan salah satu mendukung program pemerintah yakni membangun perekonomian ditengah pandemi Covid-19.
“Kita harus bangkit dan lapangan pekerjaan harus dibangun, saat ini Upik Isil sudah memulai ini dan semoga dilakukan berberkah,” tuturnya.
Ini menjadi contoh makanan di tempat lain agar menyediakan jajanan makanan yang enak sehat dan halal. dan semakin banyak membantu orang-orang yang membutuhkan apalagi saat situasi pandemi seperti ini.
“Selamat dan sukses semoga launching bakso ini menjadi sukses dan laris manis,” ujarnya.
Upik Isil selaku pemilik Bakso Tak Tun Tuang menjelaskan di samping konsep kekinian Bakso Tak Tun Tuang dan menu lainya memiliki cita rasa yang di jamin enak rasanya, sehingga pengunjung bisa memilih sesuai selera. Selain menu utama yaitu bakso, sate ada juga menu lain yaitu : mie ayam, nasi goreng, dan lain-lainnya.
Lanjut Upik Isil berniat nanti 10% dari omset penjualan akan disumbangkan kepada orang yang membutuhkan, ia percaya bahwa ketika kita sering memberi maka kita akan mendapatkan yang lebih.
“Do’akan Isil ya, biar baksonya laris terus,” ucapnya.
(Red/ADPIM SUMBAR)
